Ο άλφα ανασταλτικός παράγοντας αμυλάσης εκχυλισμάτων φασολιών νεφρών CAS 1314-13-2 για χάνει το βάρος

Περιγραφή προϊόντων

Γρήγορες λεπτομέρειες

Τι είναι άσπρο φασόλι νεφρών;

Το άσπρο φασόλι νεφρών, επίσης γνωστό ως φασόλι νεφρών, φασόλι σειράς, φασόλι μαχαιριών, φασόλι φακών, φασόλι νεφριτών, φασόλι, κ.λπ., είναι ένα κοινό εδώδιμο φασόλι στον κόσμο, τις επαρχίες της Κίνας και οι περιοχές φυτεύονται. Το άσπρο φασόλι νεφρών είναι όχι μόνο πλούσιο σε διατροφή, αλλά και έχει τη υψηλή αξία της ιατρικής και της υγειονομικής περίθαλψης. Τα άσπρα φασόλια νεφρών είναι ενυδατωμένα στο νερό, που εξάγονται, φιλτραρισμένος, που συγκεντρώνονται και τον ψεκασμό - ξηρούς για να λάβουν ένα προϊόν αποκαλούμενο άσπρο εκχύλισμα φασολιών νεφρών. Το ενεργό συστατικό του είναι ένα α - ανασταλτικός παράγοντας αμυλάσης, ο οποίος είναι πραγματικά μια glycosylated πρωτεΐνη με ένα μοριακό βάρος περίπου του kDa 30.

Το α - ανασταλτικός παράγοντας αμύλου στο άσπρο φασόλι νεφρών μπορεί να δεσμεύσει στην ενεργό περιοχή α - αμυλάση, εμποδίζοντας κατά συνέπεια τη σύνδεση του αμύλου και α - αμυλάση, μεταβολισμός αμύλου παρεμπόδισης, φράξιμο της πέψης και της αποσύνθεσης των υδατανθράκων, επιβράδυνση του ποσοστού απορρόφησης γλυκόζης, και απαλλαγή των υπερβολικών υδατανθράκων από το σώμα για να αποτρέψει τη συσσώρευση του λίπους. Επομένως, με τα συνηθισμένα φάρμακα απώλειας βάρους, χωρίς την αποξήρανση, καμία αναπήδηση, καμία διατροφή, καμία ζημία και άλλα πλεονεκτήματα, δεν είναι μια ιδανική απώλεια «χειροποίητο αντικείμενο» βάρους.

Οι κύριοι κατασκευαστές του άσπρου φασολιού νεφρών συγκεντρώνονται κυρίως στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη, την Ινδία και άλλες θέσεις, και έχει εφαρμοστεί στις διάφορες κατευθύνσεις τροφίμων όπως το διαιτητικό συμπλήρωμα, ποτό γεύματος, καραμέλα ταμπλετών, σκόνη λειτουργίας, συσκευασία σκονών λειτουργίας και ούτω καθεξής.

Το άσπρο εκχύλισμα φασολιών νεφρών έχει γίνει δημοφιλές σε όλο τον κόσμο τα τελευταία χρόνια, ειδικά στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και άλλες θέσεις. Περισσότερα από 600 ειδησεογραφικά μέσα έχουν υποβάλει έκθεση σχετικά με το, και μερικοί γιατροί, διατροφολόγοι και καθηγητές συστήνουν επίσης τη χρήση του. Επιπλέον, οι μεγάλοι γίγαντες τροφίμων όπως Unilever και η Nestle έχουν αναπτύξει μια σειρά απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας τα άσπρα προϊόντα αδυνατίσματος εκχυλισμάτων φασολιών νεφρών, ενώ η εγχώρια αγορά είναι αυτή τη στιγμή ακόμα κυρίως εφαρμογή προϊόντων απώλειας βάρους του λ-carnitine έχει τις παρενέργειες, όπως η έρευνα πρώτων υλών και η ανάπτυξη έτσι, σύμφωνα με κάποια κοινή απώλεια βάρους στα λεπτά σάκχαρα αίματος πτώσης σωμάτων αγοράς των πρώτων υλών, τη χρήση του άσπρου εκχυλίσματος φασολιών νεφρών και τη δεξτρίνη αντίστασης (η τροφική ίνα, satiety αύξησης, μπορεί να μειώσει τη λήψη ενέργειας θερμότητας) χαμηλό πολυ απόσπασμα φύλλων μουριών φρουκτόζης ινουλίνης (prebiotics) (1 - το άγριο φάρμακο tajiri deoxidization μπορεί να εμποδίσει τη disaccharides ενζυμική δραστηριότητα υδρόλυσης, με αυτόν τον τρόπο παρεμπόδιση το λεπτό έντερο για να απορροφήσει disaccharide, να επιβραδύνει την αποσύνθεση και την απορρόφηση ζύμης χρωμίου υδατανθράκων) της πλούσιας (επηρεάστε τη σύνθεση και την υποβάθμιση του λίπους και της χοληστερόλης στο συκώτι, μειώστε triglyceride ορών και τη συνολική χοληστερόλη), όπως η ανάπτυξη συνδυασμού πρώτης ύλης τροφίμων της στερεάς σειράς μπισκότων Α καραμελών ποτών τοποθετώντας σε μορφή ταμπλέτας των προϊόντων αδυνατίσματος, όπως οι ενεργειακοί φραγμοί, έχει επιτρέψει στους παχύσαρκους ανθρώπους για να επιστρέψει στο κανονικό βάρος και τις γυναίκες που αγαπούν την ομορφιά για να έχουν τον ιδανικό αριθμό.

Τι είναι α - ανασταλτικοί παράγοντες αμυλάσης;

«α - οι ανασταλτικοί παράγοντες αμυλάσης», συνήθως γνωστός ως «blockers αμύλου», είναι μια κατηγορία φυσικών ουσιών που μπορούν να εμποδίσουν την αποσύνθεση και την απορρόφηση του αμύλου στα τρόφιμα. Διαμορφώνουν συγκεκριμένα τα ανασταλτικά συγκροτήματα με α - αμυλάση στη στοματική κοιλότητα και το εντερικό κομμάτι για να εμποδίσουν την αποσύνθεση και την απορρόφηση του αμύλου.

Ο εμποδίζοντας πράκτορας που περιέχει την έξοχη ζωτικότητα αμύλου των άλφα ανασταλτικών παραγόντων αμυλάσης, εμποδίζει την άλφα δραστηριότητα αμυλάσης στο ανθρώπινο σώμα, και εμποδίζοντας την αποσύνθεση του αμύλου, κάνετε το περιεχόμενο ανθρώπινων σωμάτων στην εισαγωγή τροφίμων του αμύλου δεν μπορεί να μετατραπεί στη γλυκόζη, που εμποδίζει το σώμα για να απορροφήσει τη θερμότητα που παράγεται από τα αμυλούχα τρόφιμα, κατά συνέπεια αποτελεσματικά ελέγχου επιδόρπιο αίματος γλυκόζης ελέγχου λιπίδιο αίματος βάρους ρυθμίζοντας.

Τα φασόλια νεφρών αποτελούνται κυρίως από τους εξαερωτήρες και την ίνα αλλά και χρησιμεύουν ως μια καλή πηγή λευκώματος.

Τα γεγονότα διατροφής για 3,5 ουγγιές (100 γραμμάρια) των βρασμένων φασολιών νεφρών είναι:

Θερμίδες: 127

Νερό: 67%

Πρωτεΐνη: 8,7 γραμμάρια

Εξαερωτήρες: 22,8 γραμμάρια

Ζάχαρη: 0,3 γραμμάρια

Ίνα: 6,4 γραμμάρια

Λίπος: 0,5 γραμμάρια

Τα φασόλια νεφρών είναι πλούσια σε πρωτεΐνη.

Μόνο 3,5 ουγγιές (100 γραμμάρια) των βρασμένων φασολιών νεφρών καυχώνται σχεδόν 9 γραμμάρια πρωτεΐνης, που αποτελεί 27% του συνολικού περιεχομένου θερμίδας. Αν και η θρεπτική ποιότητα της πρωτεΐνης φασολιών είναι γενικά χαμηλότερη από αυτή της ζωικής πρωτεΐνης, τα φασόλια είναι μια προσιτή εναλλακτική λύση για πολλούς ανθρώπους. Στην πραγματικότητα, τα φασόλια είναι ένα οι πλουσιότερες εγκατάσταση-βασισμένες στις πηγές λευκώματος, μερικές φορές καλούμενες το «κρέας του φτωχού ανθρώπου». Η ευρύτατα μελετημένη πρωτεΐνη στα φασόλια νεφρών είναι phaseolin, το οποίο μπορεί να προκαλέσει τις αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους.

Τα φασόλια νεφρών περιέχουν επίσης άλλες πρωτεΐνες όπως τα lectins και τους ανασταλτικούς παράγοντες πρωτεάσεων.

Εξαερωτήρες

Τα φασόλια νεφρών αποτελούνται κυρίως από τους αμυλούχους εξαερωτήρες, οι οποίοι αποτελούν περίπου 72% του συνολικού περιεχομένου θερμίδας. Το άμυλο είναι κυρίως φιαγμένο επάνω από μακριές σειρές της γλυκόζης υπό μορφή amylose και αμυλοπηκτίνης. Τα φασόλια έχουν ένα σχετικά μεγάλο μέρος amylose (30-40%) έναντι των περισσότερων άλλων διαιτητικών πηγών αμύλου. Amylose δεν είναι τόσο εύπεπτο όσο η αμυλοπηκτίνη.

Για το λόγο αυτό, το άμυλο φασολιών είναι ένας slow-release εξαερωτήρας. Η πέψη της παίρνει περισσότερο, και προκαλεί μια χαμηλότερη και πιό βαθμιαία άνοδο στη ζάχαρη αίματος από άλλα άμυλα, καθιστώντας τα φασόλια νεφρών ιδιαίτερα ευεργετικά για τους ανθρώπους με τον τύπο - διαβήτης 2.

Τα φασόλια νεφρών ταξινομούν πολύ χαμηλό στο glycemic δείκτη (ΓΠ), ο οποίος είναι ένα μέτρο για το πώς τα τρόφιμα έχουν επιπτώσεις στην άνοδό σας στη ζάχαρη αίματος μετά από ένα γεύμα. Στην πραγματικότητα, το άμυλο φασολιών έχει μια ευεργετικότερη επίδραση στην ισορροπία ζάχαρης αίματος από πολλά άλλα τρόφιμα υψηλός-εξαερωτήρων.

Ίνες

Τα φασόλια νεφρών είναι υψηλά στην ίνα.

Περιέχουν τα ουσιαστικά ποσά ανθεκτικού αμύλου, το οποίο μπορεί να διαδραματίσει έναν ρόλο στη διαχείριση βάρους. Τα φασόλια νεφρών παρέχουν επίσης τις αδιάλυτες ίνες γνωστές όπως άλφα -άλφα-galactosides, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν τη διάρροια και flatulence σε μερικούς ανθρώπους. Και ανθεκτικό άμυλο και άλφα -άλφα-galactosides λειτουργία ως prebiotics. Κίνηση Prebiotics μέσω της πεπτικής οδού σας έως ότου φθάνουν στην άνω και κάτω τελεία σας, όπου ζυμώνομαονται από τα ευεργετικά βακτηρίδια. Η ζύμωση αυτών των υγιών ινών οδηγεί στο σχηματισμό των short-chain λιπαρών οξέων (SCFAs), όπως butyrate, το οξικό άλας, και propionate, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την υγεία άνω και κάτω τελειών και να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνος του παχέος εντέρου σας.

Βιταμίνες και ανόργανα άλατα

Τα φασόλια νεφρών είναι πλούσια στις διάφορα βιταμίνες και ανόργανα άλατα, που περιλαμβάνουν:

Μολυβδαίνιο. Τα φασόλια είναι υψηλά στο μολυβδαίνιο, ένα ιχνοστοιχείο που βρίσκεται κυρίως στους σπόρους, τα σιτάρια, και τα όσπρια.

Folate. Επίσης γνωστό ως φολική οξύ ή βιταμίνη B9, folate θεωρείται ιδιαίτερα σημαντικός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Σίδηρος. Αυτό το ουσιαστικό μετάλλευμα έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα σας. Ο σίδηρος μπορεί να είναι κακώς απορροφημένος από τα φασόλια λόγω phytate τους της περιεκτικότητας σε.

Χαλκός. Αυτό το αντιοξειδωτικό ιχνοστοιχείο είναι συχνά χαμηλό στη δυτική διατροφή. Εκτός από τα φασόλια, οι καλύτερες διαιτητικές πηγές χαλκού είναι κρέατα, θαλασσινά, και καρύδια οργάνων.

Μαγγάνιο. Αυτή η ένωση είναι παρούσα στα περισσότερα τρόφιμα, ειδικά ολόκληρα στα σιτάρια, τα όσπρια, τα φρούτα, και τα λαχανικά.

Κάλιο. Αυτή η ουσιαστική θρεπτική ουσία μπορεί να έχει τα ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία καρδιών.

Βιταμίνη K1. Επίσης γνωστή ως phylloquinone, η βιταμίνη K1 είναι σημαντική για την πήξη αίματος.

Οφέλη:

Απώλεια βάρους

Το υπερβολικές κέρδος και η παχυσαρκία βάρους είναι σημαντικά προβλήματα υγείας, που συνδέονται με έναν αυξανόμενο κίνδυνο διάφορων χρόνιων αρρωστίων.

Διάφορες παρατηρητικές μελέτες συνδέουν την κατανάλωση φασολιών με έναν χαμηλότερο κίνδυνο του υπερβολικών κέρδους και της παχυσαρκίας βάρους. Μια δύο μηνών μελέτη σε 30 παχύσαρκους ενηλίκους σε μια διατροφή απώλειας βάρους έδειξε ότι να φάει τα φασόλια και άλλα όσπρια 4 φορές ανά εβδομάδα οδήγησε στη μεγαλύτερη απώλεια βάρους από μια φασόλι-ελεύθερη διατροφή. Μια πρόσφατη αναθεώρηση 11 μελετών βρήκε επίσης κάποια αποδεικτικά στοιχεία αλλά ήταν ανίκανη να συναγάγει ένα σταθερό συμπέρασμα.

Οι διάφοροι μηχανισμοί μπορούν να συμβάλουν στα ευεργετικά αποτελέσματα των φασολιών στην απώλεια βάρους. Αυτοί περιλαμβάνουν τις ίνες, πρωτεΐνες, και antinutrients. Μεταξύ ευρύτατα μελετημένη antinutrients στα ακατέργαστα φασόλια νεφρών είναι blockers αμύλου, μια κατηγορία πρωτεϊνών που εξασθενίζουν ή καθυστερούν την πέψη και την απορρόφηση των εξαερωτήρων (άμυλο) από την πεπτική οδό σας. Blockers αμύλου, που εξάγονται από τα άσπρα φασόλια νεφρών, καταδεικνύουν κάποια δυνατότητα ως συμπλήρωμα απώλειας βάρους. Εντούτοις, να βράσει για 10 λεπτά αδρανοποιεί εντελώς blockers αμύλου, εξαλείφοντας την επίδρασή τους στα πλήρως μαγειρευμένα φασόλια. Ακόμα κι έτσι, τα μαγειρευμένα φασόλια νεφρών προσφέρουν διάφορες βάρος-απώλεια-φιλικές ενώσεις, κάνοντας τις μια άριστη προσθήκη σε μια αποτελεσματική διατροφή απώλειας βάρους.

Βελτιωμένος έλεγχος ζάχαρης αίματος

Με τον καιρό, η υψηλή ζάχαρη αίματος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πολλών χρόνιων ασθενειών σας, όπως οι καρδιακές παθήσεις. Κατά συνέπεια, ο μετριασμός της ανόδου σας στη ζάχαρη αίματος μετά από τα γεύματα θεωρείται ευεργετικός για την υγεία. Είναι πλούσιος στην πρωτεΐνη, την ίνα, και slow-release εξαερωτήρες, φασόλια νεφρών πολύ αποτελεσματικός στη διατήρηση των υγιών επιπέδων ζάχαρης αίματος. Έχουν ένα χαμηλό αποτέλεσμα ΓΠ, έτσι σημαίνει ότι η άνοδός σας στη ζάχαρη αίματος μετά από να φάει τους είναι χαμηλή και πιό βαθμιαία. Στην πραγματικότητα, τα φασόλια είναι καλύτερα στη ζάχαρη αίματος ελέγχου από τις περισσότερες διαιτητικές πηγές εξαερωτήρων. Διάφορες παρατηρητικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση των φασολιών ή άλλων χαμηλός-glycemic τροφίμων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο τύπου σας - διαβήτης 2. Η κατανάλωση των χαμηλός-glycemic τροφίμων μπορεί επίσης να βελτιώσει τον έλεγχο ζάχαρης αίματος στους ανθρώπους που έχουν ήδη τον τύπο - διαβήτης 2.

Ακόμα κι αν δεν έχετε αυτόν τον όρο, η προσθήκη των φασολιών στη διατροφή σας μπορεί να βελτιώσει την ισορροπία ζάχαρης αίματος, προστατεύει τη γενική υγεία σας, και μειώνει τον κίνδυνο πολλών χρόνιων αρρωστίων σας.

Πρόληψη καρκίνος του παχέος εντέρου

Το καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ένας από τους πιό κοινούς τύπους καρκίνων παγκοσμίως. Οι παρατηρητικές μελέτες συνδέουν την εισαγωγή οσπρίων, συμπεριλαμβανομένων των φασολιών, με έναν μειωμένο κίνδυνο καρκίνος του παχέος εντέρου. Αυτό υποστηρίζεται από τον δοκιμή-σωλήνα και τις ζωικές μελέτες. Τα φασόλια περιέχουν ποικίλες θρεπτικές ουσίες και ίνες με τα πιθανά αντικαρκινικά αποτελέσματα. Ίνες, όπως το ανθεκτικό άμυλο και άλφα -άλφα-galactosides, πέρασμα undigested κάτω στην άνω και κάτω τελεία σας, όπου ζυμώνομαονται από τα φιλικά βακτηρίδια, με συνέπεια το σχηματισμό SCFAs. Το SCFAs όπως butyrate μπορεί να βελτιώσει την υγεία άνω και κάτω τελειών και να χαμηλώσει τον κίνδυνο καρκίνος του παχέος εντέρου σας.

Εφαρμογή:

1.Applied στον τομέα τροφίμων, η άσπρη θρεπτική αξία εκχυλισμάτων φυτών φασολιών νεφρών είναι πολύ υψηλή και ισχύει για το μάγειρα

1. Εφαρμοσμένος στον τομέα προϊόντων υγείας, το προϊόν υγείας που χρησιμοποιούν το άσπρο εκχύλισμα φυτών φασολιών νεφρών όπως ακατέργαστο

το υλικό έχει την ευνοϊκή επίδραση της απώλειας του βάρους

2. Εφαρμοσμένο στο φαρμακευτικό τομέα, έχει την υψηλή φαρμακευτική αξία, που χρησιμοποιείται για να μεταχειριστεί τα διάφορα δυσμενή συμπτώματα.