Ανοικτό κίτρινο οργανική σκόνη πεπτιδίων 80% σόγιας γήρανσης καθυστέρησης εκχυλισμάτων σόγιας

Περιγραφή προϊόντων

Γρήγορες λεπτομέρειες

Περιγραφή προϊόντων:

Το πεπτίδιο σόγιας αναφέρεται σε ένα πεπτίδιο που λαμβάνεται από την πρωτεΐνη σόγιας από proteolysis της σόγιας. Αποτελείται κυρίως από τα oligopeptides που αποτελούνται από 3-6 αμινοξέα, τα οποία μπορούν γρήγορα να συμπληρώσουν την πηγή αζώτου του ανθρώπινου σώματος, να αποκαταστήσουν τη σωματική δύναμη και να ανακουφίσουν την κούραση. Το πεπτίδιο σόγιας έχει τις λειτουργίες χαμηλό antigenicity, της παρεμπόδισης της χοληστερόλης, της προώθησης του μεταβολισμού λιπιδίων και της ζύμωσης. Χρησιμοποιημένο στα τρόφιμα, μπορεί γρήγορα να συμπληρώσει την πρωτεϊνική πηγή, να αποβάλει την κούραση και να ενεργήσει ως παράγοντας πολλαπλασιασμού για το bifidobacteria. Το πεπτίδιο σόγιας περιέχει τα μακρομοριακά πεπτίδια ενός μικρού ποσού, τα ελεύθερα αμινοξέα, τους υδατάνθρακες και τα ανόργανα άλατα, και η σχετική μοριακή μάζα είναι κάτω από 1000. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του πεπτιδίου σόγιας είναι για 85%, και η σύνθεση αμινοξέος της είναι η ίδια με αυτήν της πρωτεΐνης σόγιας, με μια καλή ισορροπία των ουσιαστικών αμινοξέων και του πλούσιου περιεχομένου. Έναντι της πρωτεΐνης σόγιας, το πεπτίδιο σόγιας έχει τις φυσιολογικές λειτουργίες του υψηλού ποσοστού πέψης και απορρόφησης, του γρήγορου ενεργειακού εφοδιασμού, της χαμηλότερης χοληστερόλης, της χαμηλότερων πίεσης του αίματος και της προώθησης του παχιού μεταβολισμού. Έχει τις καλές ιδιότητες επεξεργασίας όπως η αντίσταση ύδατος και η καλή ρευστότητα, και είναι ένα άριστο υλικό υγιεινής διατροφής.

Το πεπτίδιο σόγιας έχει τα ανώτερα θρεπτικά χαρακτηριστικά. Το πρωτεϊνικό ποσοστό σύνθεσης στο ανθρώπινο σώμα είναι 26% υψηλότερο από αυτό των αμινοξέων, και το ποσοστό απορρόφησης είναι 80% γρηγορότερα από αυτό των αμινοξέων κατά προτίμηση και εντελώς απορροφάται από το λεπτό έντερο, και εισάγει τους ανθρώπινους ιστούς, τα κύτταρα, και τα όργανα. Βιολογική δραστηριότητα το πεπτίδιο σόγιας έχει ένα μικρές μοριακό βάρος και μια διαλυτότητα απόγειου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μεταφορέας για να μεταφέρει τα αμινοξέα, τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία ευεργετικά στο ανθρώπινο σώμα στους ανθρώπινους ιστούς και τα όργανα να διαδραματίσουν έναν θρεπτικό ρόλο. Τα πεπτίδια σόγιας έχουν ισχυρό hygroscopicity και τις ενυδατικές ιδιότητες, τα οποία μπορούν να ρυθμίσουν τη σκληρότητα των πρωτεϊνικών τροφίμων, να βελτιώσουν το γούστο και να είναι εύκολο να αφομοιωθούν και να απορροφήσουν.

Λειτουργία προϊόντων

1. Πλούσιοι στη διατροφή, εύκολη να αφομοιώσει και να απορροφήσει

Το πεπτίδιο σόγιας μπορεί να απορροφηθεί γρήγορα με τη μικρή κατανάλωση ενέργειας, η πέψη και η απορρόφησή της είναι καλύτερες από την πρωτεΐνη σόγιας.

2. Ενισχύστε τη φυσική ικανότητα και η δύναμη μυών, αποκαθιστά την κούραση

Η άσκηση αντοχής ενισχύει την πρωτεϊνική αποσύνθεση, επιβραδύνει τη σύνθεση, και αυξάνει την έκκριση αζώτου σωμάτων η άσκηση δύναμης ενισχύει επίσης την πρωτεϊνική αποσύνθεση, αλλά συγχρόνως, η σύνθεση των ενεργών πρωτεϊνικών επίσης αυξήσεων μυών, η οποία είναι μεγαλύτερη από το ποσοστό αποσύνθεσης, έτσι οι μυ'ες γίνονται ισχυρότεροι. Ενισχύοντας τη δύναμη μυών και επιταχύνοντας την αποκατάσταση myoglobin για να αυξήσει τους μυς των αθλητών, είναι απαραίτητο να υπάρξει η κατάλληλη υποκίνηση άσκησης και η επαρκής πρωτεϊνική συμπλήρωση. Δεδομένου ότι τα πεπτίδια απορροφώνται εύκολα και χρησιμοποιούνται γρήγορα, η διαδικασία της «αρνητικής ισορροπίας αζώτου» στο σώμα είναι εμποδισμένη ή μικρότερη. Ειδικά πριν από και κατά τη διάρκεια την άσκηση, η συμπλήρωση πεπτιδίων μπορεί επίσης να επιβραδύνει την υποβάθμιση της πρωτεΐνης μυών, να διατηρήσει την κανονική πρωτεϊνική σύνθεση στο σώμα, να μειώσει ή να καθυστερήσουν τις αλλαγές σε άλλες φυσιολογικές λειτουργίες που προκαλούνται με την άσκηση, και να επιτύχει τα αποτελέσματα αντι-κούρασης. Επιπλέον, η συμπλήρωση polypeptide σόγιας και της πρωτεΐνης σόγιας μπορεί να προστατεύσει το σκελετικό μυ και cardiomyocytes, ο οποίος είναι ευεργετικός να μειώσει τον μικροϋπολογιστής-τραυματισμό σκελετικών μυών και το μυοκαρδιακό μικροϋπολογιστής-τραυματισμό μετά από την άσκηση.

3. Απώλεια βάρους

Το πεπτίδιο σόγιας μπορεί να προωθήσει την ενεργοποίηση των συμπονετικών νεύρων, να προκαλέσει την ενεργοποίηση της καφετιάς λειτουργίας λιπαρού ιστού, προάγοντας κατά συνέπεια τον ενεργειακό μεταβολισμό, ο οποίος μπορεί αποτελεσματικά να μειώσει το λίπος σωμάτων διατηρώντας το βάρος του σκελετικού μυός.

4. Αποτρέψτε τις καρδιαγγειακές και εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις

Χαμηλότερο λιπίδιο (που κατοχυρώνεται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στο Λονδίνο) – το πεπτίδιο σόγιας υποκινεί thyroxine την έκκριση, προωθεί τον οξυνισμό χολών, αποτρέπει την απορρόφηση της χοληστερόλης στο μεγάλο έντερο, εκκρίνει τη χοληστερόλη, και εμποδίζει την απορρόφηση της χοληστερόλης στο έντερο.

Μειώστε τη πίεση του αίματος – το πεπτίδιο σόγιας μπορεί να εμποδίσει τη δραστηριότητα της angiotensin-μετατροπής του ενζύμου (ACE), να αποτρέψει τη συστολή των τερματικών αιμοφόρων αγγείων, και τη χαμηλότερη πίεση του αίματος, αλλά δεν έχει καμία ρυθμιστική επίδραση στην κανονική πίεση του αίματος.

Καθυστέρηση που γερνά – το πεπτίδιο σόγιας μπορεί να εμποδίσει την υπεροξείδωση των ελεύθερων ριζοσπαστών στις ελεύθερες μήτρες, να επισκευάσει τη λειτουργία κυττάρων, να διατηρήσει τη ζωτικότητα, να μειώσει το περιστατικό της χρώσης, και έτσι τη γήρανση καθυστέρησης.

5. Αντιγονικές ιδιότητες Hypoallergenic polypeptides σόγιας

Η αλλεργική αντίδραση είναι μια ανώμαλη παθολογική άνοση απάντηση. Η πρωτεΐνη γάλακτος και η πρωτεΐνη σόγιας προκαλούν τις χαρακτηριστικές αλλεργικές αντιδράσεις. Πριν από την εισαγωγή τροφίμων, η καταστροφή του μοριακού μεγέθους και της μοριακής δομής του αλλεργιογόνου είναι μια προϋπόθεση για τη μείωση και την αποβολή της αλλεργίας προϊόντων. Μέσω της ενζυματικής υποβάθμισης, τα αντιγονικά συστατικά της πρωτεΐνης σόγιας μειώνονται πολύ. Χρησιμοποιώντας ενζυμικό immunoassay (ELISA) στη μελέτη, τα αποτελέσματα δείχνουν ότι antigenicity polypeptide σόγιας είναι χαμηλότερο από αυτό της πρωτεΐνης σόγιας σε 0.001-0.010, το οποίο έχει την εξαιρετικά υψηλή κλινική αξία.

6. Αντιοξειδωτική λειτουργία των πεπτιδίων σόγιας

Μερικοί μελετητές υδρόλυσαν τη γλυκινίνη με τη μικροβιακή πρωτεάση για να λάβουν τα πεπτίδια με ένα μοριακό βάρος 700-1400. Οι δοκιμές έχουν δείξει ότι έχει την επίδραση της παρεμπόδισης auto-oxidation του λινελαϊκού οξέος. Τα μοντέλο in vitro πειράματα έχουν δείξει ότι αυτά τα πεπτίδια έχουν την επίδραση της σάρωσης των ελεύθερων ριζοσπαστών και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για anti-oxidation τροφίμων. Οξειδωτικά και τρόφιμα αντι-γήρανσης.

7. Τα χαρακτηριστικά polypeptides σόγιας στην προώθηση της μικροβιακής ζύμωσης

Polypeptide σόγιας έχει την επίδραση της προώθησης της αύξησης και ανάπτυξη των μικροοργανισμών και του ενεργού μεταβολισμού, και η ίδια πρωτεΐνη αμινοξέος ή σόγιας δεν παρουσιάζει αυτήν την επίδραση. Polypeptide σόγιας μπορεί να προωθήσει τον πολλαπλασιασμό των βακτηριδίων γαλακτικού οξέος, του bifidobacteria, της ζύμης και άλλων μυκήτων, και να προωθήσει την έκκριση των ευεργετικών μεταβολιτών.

8. Τα πεπτίδια σόγιας βελτιώνουν τη βιολογική διαθεσιμότητα των μεταλλευμάτων

Η πρωτεΐνη σόγιας περιέχει το phytic οξύ, το οξαλικό οξύ, την ίνα, την τανίνη και μερικά άλλα polyphenols, τα οποία μπορούν να εμποδίσουν τη βιολογική διαθεσιμότητα του ZN, του $cu, του ασβεστίου, του MG, κ.λπ. από τον άνθρωπο ή των ζώων. Δεδομένου ότι τα πεπτίδια σόγιας είναι διαλυτές και ελεύθερες low-molecular-weight ουσίες, το phytic οξύ, το οξαλικό οξύ, η ίνα, η τανίνη και άλλες ουσίες μπορούν να χωριστούν εύκολα και να αφαιρεθούν για να κάνουν την πρωτεΐνη σόγιας με τη χαμηλή περιεκτικότητα σε phytic οξύ. Συγχρόνως, τα πεπτίδια σόγιας μπορούν επίσης να αλληλεπιδράσουν με το $cu, ασβέστιο, μορφές χίλησης πλάσματος MG διαλυτός ένας σύνθετος, ο οποίος είναι ευεργετικός στην απορρόφηση του σώματος.

Τομέας εφαρμογής προϊόντων

Προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης

Καρδιαγγειακή προστασία

Αθλητικά θρεπτικά τρόφιμα

Τρόφιμα διατροφής

Για τους σπουδαστές και τους διανοητικούς εργαζομένους